乌姜有什么功效？
乌姜，生用走散，煨熟守中，芳香化浊。生则微辛散表而走气，入肺、胃二经；熟则苦温助阳而归里，入心、脾、肝经。
【归经】入脾、胃、肺经。
【功用】发表散寒，化痰止呕，开胃健脾，健脾燥湿。
【主治】风寒感冒、头痛、呕吐、痰饮喘咳、心腹冷痛、泻痢、寒疟、症瘕痃癖。
【性味】辛、苦，热。
【成分】含姜醇、姜酸、姜烯酚、龙脑、姜烯、柠檬烯、α－姜黄烯等成分。
【药理】所含精油有镇静、止呕作用。生姜煎液可促进消化液分泌。有胃肠道止呕作用。生姜还有抗癌作用。姜酮能够明显的抑制人的胃癌细胞生长增殖而对人的正常肝细胞以及成纤维细胞无明显的细胞毒性。姜酚则对人正常肝细胞影响不大，但它抑制胃癌细胞的效果比姜酮弱。但两者并用时，不仅能明显抑制人胃癌细胞MG1和BGC的成长增殖，同时还能诱导胃癌细胞分化的线粒体及一些DNA合成的改变，使其DNA受到破坏，导致细胞死亡，对正常肝细胞影响不大。