红糖和姜一起蒸的作用吗？
红糖姜水能够帮助调理气血，温通经络，散寒止痛，同时具有补中缓急的功效。如果出现宫寒表现，比如痛经、例假淋漓不尽、例假合并症、慢性胃炎，还有体寒的女性经常吃冰冷食物导致的腹泻等症状，都可以使用红糖姜水进行治疗，具有标本兼治的作用。
蒸红糖姜水的方法：取生姜30g，红糖适量，将其一起放在碗中，用大火隔水蒸20分钟左右，然后去除生姜，代茶饮。每天服用2次，可连续服用3-5天。但是，由于红糖姜水具有温补和散寒的作用，所以，不适宜于热证和阴虚内热体质者食用。因为这类人群如果食用过多生姜和红糖，可以加重其体内的热邪，导致心慌、失眠、口腔溃疡、牙齿肿痛、便秘等症状的产生或加重。同时，服药期间也不宜同时服用寒凉性的食物，比如绿豆、香蕉、苦瓜等。