日本家常美食都有什么？
日本家常美食有照烧鳗鱼饭、日式咖喱牛肉饭、日式味增汤、日式照烧鸡腿、日式炸猪排、日式咖喱牛肉饭、味增汤、醋泡萝卜、照烧三文鱼、咖喱猪排饭、日式照烧鸡翅、日式炸猪排、豚汁、烤鳗鱼饭等等。
日式美食讲究自然，保持了原汁原味，具有鲜明的民族特色。日本料理，一般指运用日本的特殊烹饪方法而制作的日本食物，其基本内容涵盖了日本的历史、文化、地理和气候等多个方面，因此，它已经成为日本的文化遗产之一。
日料主要以寿司、生鱼片、拉面等为主。生鱼片是日本人的拿手好菜，吃生鱼片，一定要加芥末酱，这样既可消毒杀菌，又增加风味与食欲，它在吃和生鱼片的最佳搭档。