莲子就是未开放荷花的花蕊，莲子芯就是荷花蕊。莲子，性平味甘涩，入心、脾、肾经，有养心，补脾，止泄，安神，去烦，益肾固精等之功效，内服外用皆有良效。如因脾虚造成的带下，可用莲子、白果、茯苓、山药、芡实、等煎汤内服，可补中气以止泻，收带下。
藤椒配食谱:藤椒味烤鱼1、把黑鱼宰杀治净，在鱼身两面剞一字花刀口，纳盆放入姜块、葱结、藤椒和适量盐，腌渍约2小时。2、取出黑鱼搌干水分，放入预热至200℃的烤箱中火烤15分钟，取出装盘待用。
推荐一下广东的烧仙草，个人觉得比冰粉更好吃！ 烧仙草是广东地区常见的传统小吃之一，和凉粉类似，但口感更爽滑Q弹。制作烧仙草食材相当简单：大米、清水和食用碱。 把米淘洗干净后放入锅中，加入三到四倍清水和少许食用碱（可不用）开大火烧开，然后转小火慢慢熬煮。
香汤材料：黄鳝，瘦猪肉几片，香菇几片，姜，料酒，盐。做法：1：黄鳝宰杀放血后，放在盆中倒热水浸5至10分钟，趁热就很容易去除黄鳝的外衣了。2：黄鳝切段，姜切片。3：姜片和黄鳝段冷水入锅，水沸后撇去血沫。4：撇净后，再倒少量料酒，倒入瘦肉片。5：盖上锅盖，大火烧开转小火焖炖20分钟。
生抽、老抽、柱候酱、海鲜酱、蚝油，这些调味料的主要成分是生抽。除了海鲜酱之外，其它的调味品炖肉放了都会发苦。炖肉一般只用海鲜酱和蚝油，用生抽、老抽、柱候酱、海鲜酱这几种调味料调配都可以。放了蚝油就不需要再放盐，因为蚝油里面的钠含量很高。
首先，热干面要好吃，调料很重要。 一般做热干面的调料有酱油、醋、辣椒油、胡椒粉、味精等。 ①酱油和醋是必不可少的，调匀了倒在碗里待用； ②辣椒油一定要烧得红红的，泼在碗里吱吱作响，那味道才叫过瘾！ ③用开水把芝麻酱、花生酱调成糊状备用，喜欢蒜味的可以加点剁碎的蒜。接着就是煮挂面和配小菜了。
1、首先把虾处理一下，去掉头（这个我会做啊！）然后把壳剩下的部分用牙签挑出虾线，再用清水冲洗干净备用； 2、把姜切成丝，蒜剁成蓉，红辣椒去籽后切丝，葱切段，豆瓣酱和花生酱加入少许凉开水调和开（这样炒出来的口感会顺滑一些） 3、锅内加入适量的油烧热，放入葱姜爆香后捞起不用，
台湾淡水鱼很多，以草食性鱼类及肉食性鱼类居多，以草食性鱼类为例（淡水虾除外）比如： 黑鱼、草鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼这5个常见的淡水鱼类，都属于典型的草食性鱼类，味道都非常不错~ 而大家熟知的河鲜鲤鱼虽然也是草食性鱼类，但口感却不太理想，肉质比较粗硬，略带土腥味儿～下面推荐的几种鱼肉汤，
不请自来，最近很火的kfc新餐品“翅包饭”，我吃过，还拍了个视频。 首先从包装上来看，这个设计真的是....一言难尽，感觉就是随便弄的，有点丑（可能也是为了迎合年轻人的审美吧）。其次，这个盒子居然没有密封条，这么热的天，放外面一会就发黏了。
西蓝花，也叫西兰花、绿菜花、青花菜等，为十字花科蔬菜，与白菜、萝卜一样都是蔬菜中的“三兄弟”，其营养价值受到许多人的追捧。 那为什么西蓝花这么受欢迎呢？1.营养丰富 西蓝花的营养十分丰富，含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素 C 、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸及丰富的钙、磷、铁等矿物质元素。
沙茶酱，是福建、广东潮汕地区传统酱料。一般用花生、虾籽、大蒜等食材炒制而成，因色泽呈褐色而得名“沙茶”；又因原产于南洋地区故又称“沙嗲”（SATAY），被译为“沙爹”或“沙荼”等等，还有叫沙嗲酱的，属于复合味型中的一类。
这个啊，我很有发言权了。以前在饭店工作的时候，我们是不允许吃自己灶上的菜的（因为会有食物残留和味道沾到饭菜里），所以这玩意儿只能偷着买。 当时我们这儿有一个大哥就特别爱吃水煮鱼，但水煮鱼里面放的那些辣椒什么的我们这些吃辣的人吃得浑身冒汗大呼过瘾，他吃起来就很受罪了，脸上身上都是红痒的过敏症状。
好问题，第一次听说这么吃的，以前都是直接喝。 放点糖，放点燕麦，放点核桃，放点红枣什么的，应该很好吃吧…… 可是我试过之后，感觉并没有想象中那么好……首先，你要有一包奶粉（脱脂还是全脂看你自己选择）。
【秘制香辣牛肉酱】超下饭菜！香辣脆爽！做法超简单！ 准备食材： 牛肉，葱姜蒜，朝天椒，香叶，桂皮，八角，白芷。 调料： 黄酒，豆瓣酱，火锅底料，生抽，老抽，食盐。 制作过程： 1. 牛肉洗净剁成小块，加入姜葱、一勺料酒，腌制半小时以上去腥。 2. 热锅凉油，下入牛肉块小火炸至表面变色、变干，捞出备用。
最近特别爱吃海鲜，于是买了不少贝类和蚝类，做了各种美食。 首先推荐的是白灼鲜虾仁。我买的南美白对虾，去头去壳后还剩满满一盘子虾仁呢！新鲜味道好，白灼一下鲜嫩可口。蘸点酱油、小米椒末、蒜泥调成的酱汁，美味至极！第二推荐豉汁排骨蒸蚬肉。