面蒸茄子怎么做好吃

“ 茄子的美味做法有很多,烧、炒、焖、炖甚至炸,怎么做都好吃。今天分享一个不用油炸的茄子的做法—— 茄盒 ”食材: 长茄子3个、猪肉馅100g、鸡蛋1个、面粉50g、泡打粉2g(可不用)、白胡椒粉适量、花椒粉适量、姜末适量、生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、郫县豆瓣酱1勺、白砂糖适量、醋适量、