食材准备：鲜虾500g、蒜头4瓣、葱3根 制作步骤： 1. 准备好需要用到的食材，清洗干净备用；2. 锅中放入适量清水，大火煮开后，倒入处理干净的青虾（可少量加入白醋或白酒去腥），再次煮开即可关火，盛出青虾浸泡在冷水中；3. 另起锅热油，油热后爆香葱花和蒜末，加入适量盐、生抽、老抽、豆瓣酱，
好多年前，在厦门曾厝垵的一家小店吃过一次凤梨酥！ 一直忘不掉那个味道....找了很多家买凤梨酥的店，都不是那个味道！很奇怪为什么那么好吃呢？ 小店看着挺普通的一家人开的，不知道是什么时候开的，好像一直没有搬过地方！
米豆，又称扁豆(南方多见)、绿豆角 （北方多见）；因其外形像米字，而里面有一豆子而得名吧。米豆的吃法很多很家常哦！今天分享一道米豆最简单的做法——清炒米豆！夏天的时候，吃点凉拌的米豆可以清热消暑呢！
20多年藕粉狂，给题主分享下炒藕粉的做法~ 【食材】藕粉、白砂糖（可不加）【步骤】1. 取适量藕粉放入大碗中，加冷水调成糊状；2. 热锅冷油倒入调好的藕粉锅中，用勺子不停搅拌至浓稠状；3. 根据个人口感添加白砂糖，搅拌均匀后关火盛出即可。
哈哈，这题我擅长！ 蚕豆生得小巧玲珑，颜色碧绿，形状就像小指头一样粗细、长短不一的蚕豆荚斜立在盆里。把蚕豆掰开来，里面露出雪白的豆粒来，圆溜溜的，仿佛能看清它里面透明的经脉和绿色的胚芽。 煮在热锅里，原本浅绿的豆子渐渐变成深绿色，然后开始冒泡，有浓香的豆子气味散发出来。