作为一个地道徐州人，我给出的做法可能不太高雅…… 以前家里种了好多芦笋，奶奶最喜欢吃这个，但是不知道该怎么做菜，就都切完了当咸菜吃(´･Д･)」 所以对于凉拌芦笋这道菜来说，我的起点实在是太低了…… 不过我奶奶做的的确很好吃！材料：新鲜芦笋、辣椒、醋、酱油、糖、香油。
作为一个在热带地区长大，吃辣程度相当于四川人的我来说，觉得世界上好吃的辣椒都长在云南和贵州境内。 先说说云南的辣椒吧！ 云南的辣椒其实有很多品种，每个地方都有不同味道的辣椒，比如我们泸西的朝天椒，小米椒；文山、曲靖一带的皱皮椒；玉溪的新秀椒（也就是二荆条）；昭通、会泽一带的小米椒。
乌冬，是日本的传统面食，和我们中国的山西刀削面、河南烩面、四川担担面齐名 号称四大面食，在日料中，被称为“和食” 日语里叫“ウードングメン”乌冬主要指的是用乌冬面做成的料理 但因为原料里加了淀粉 所以也属于主食类 有细、粗两种，细的像乌龙茶一样，粗的跟方便面一样 不过我们一般说“乌冬”的时候，
分享一道我特别喜欢的南瓜吃法——葱油南瓜丝，脆爽的口感加上葱油特有的香味，吃过就难以忘怀！ 准备食材：老南瓜一个、香葱三根 第一步：南瓜去皮洗净切薄片，放入蒸锅中，盖上盖子蒸10分钟左右至熟（可以用筷子轻轻戳一下来判断生熟）；第二步：取出蒸熟的南瓜片摊凉，然后用手捏成细长的南瓜丝备用；第三步：
第一次在知乎上回到问题.首先表示非常赞同楼上的说法，鸡蛋和虾仁都是很容易入味的食物，因此烹饪方式不需要太复杂即可。 下面介绍一道简单又好吃的清炒虾仁做法（我比较喜欢吃鲜的所以很少放盐） 原料：大虾(新鲜的大虾味道更好)、葱姜蒜1.去虾线：用刀把虾背划开，用手剥掉虾壳，用剪刀把里面的虾线剪干净。