土豆泥能做成土豆饼吗？
土豆泥可以做成土豆饼的。土豆饼是一道来自瑞典的特色美食，深受大家的喜爱，其外皮金黄酥脆，内里软糯香辣，十分的诱人。土豆饼口感丰富，制作简单，是居家休闲的美食佳肴。
土豆饼的做法：
材料：土豆、火腿肠、鸡蛋、小葱、泡椒、胡椒粉、盐、番茄沙司。
做法：
1、土豆去皮洗净切成薄片，放入盘中，大火蒸七八分钟至熟透。
2、把蒸好的土豆压成泥，加葱花、泡椒碎、胡椒粉、盐、搅拌均匀。
3、把火腿肠切成小丁加入土豆泥中拌匀，鸡蛋打散。
4、锅中放少许的油，舀一勺土豆泥放入锅中，用勺子压成小饼状。
5、煎至两面金黄后盛出，最后淋上番茄沙司即可。