虾仁炒韭菜有什么功效?

刘本节刘本节最佳答案最佳答案

1、虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;

2、虾壳还具有化痰止咳、通淋祛瘀之功效;

3、适量食用虾对高胆固醇患者也是有利的;

4、韭菜含有辛辣气味的挥发油、硫化贾及维生素C、胡萝卜素;同时含有较多的膳食纤维。有活血化瘀、杀菌的功效。可用于治疗跌打损伤、反胃、腹泻、痢疾等病症。

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