藿香炒蛋吃有什么功效?
藿香炒鸡蛋是一道美食,由藿香、鸡蛋等食材制作而成,具有芳香化浊,和中止呕,发表解暑的功效。
藿香功效
1、芳香化湿:藿香中所含的挥发油具有芳香辟秽、祛浊止呕的作用,可治疗湿浊中阻、脘腹痞满、嘔恶、泄泻等症。对胃肠有良好的解痉作用,并阻止弧菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌的生长和繁殖,从而起到止痛、止泻等作用。
2、发散表邪:本品辛温升散,能发散表邪,宣化湿浊,可治疗湿浊内阻、困束胸膈、清阳被遏所致的神志不清,言语无力,饮食少进等症,如湿温初起、恶寒无汗、胸闷脘痞、苔腻等证,也常用本品,临床大多配佩兰、厚朴、杏仁等辛散宣化之品。
3、和中止呕:藿香能够和胃止呕,可用于阴寒犯胃、胃失和降之呕吐,配伍半夏、生姜等温中、降逆、止呕药同用;若暑热之邪或湿浊中阻,胃失和降之呕吐,配伍黄连、半夏、竹茹等清热、化湿、和胃药。
4、健脾和胃:藿香既能理气和中,又能醒脾健胃,可治疗湿困脾胃或暑伤津液所致的不思饮食、纳呆食少等症。配伍佩兰、苍术、厚朴等同用可加强化湿醒脾作用。