甘蔗煲汤是什么功效？
甘蔗具有清热利尿，止渴生津，解酒毒，养血，宽中、解鱼蟹毒的功效。主治热病烦渴，胃痈，心痛，消化不良，浮肿，痰嗽感冒，消化道溃疡，口干舌燥、大便干燥等病症。 健康的人在饭后或平时可适当吃些甘蔗，对身体都是很有好处的，如果将甘蔗和其他的食材一起炖制成汤的话，功效会更突出，对一些病症会有很好的改善作用。甘蔗汤有清热泻火，滋补清道，清心除烦，镇静降压，补血润燥等功效，对一些上火、高血压、水肿等症具有良好的疗效，在炎热的夏季喝上一碗甘蔗茶，对中暑有很好的疗效，能起到清热生津，排解暑气的作用，让人瞬间清爽无比。
甘蔗糖水的做法
新鲜甘蔗1500克、生姜20克、红枣20个、红糖100克
红枣洗净，生姜去皮拍一下，甘蔗去皮切小块，把一切准备好的东西放进砂锅里加入5、6碗水大火烧开后小火煮20分钟加入红糖煮1分钟关火，放凉了装进干净瓶子放进冰箱，3天内吃完。
甘蔗水汁味香甜，清热除烦，可用于治疗胃热所致的消化道溃疡、嚼食甘蔗可以清热润燥，也是很好的保健良方，同时甘蔗也不利于被人体吸收，一次不宜多吃，容易增加肠胃负担，引起大便干燥。