哪种咖喱粉好吃？
我吃过很多种，个人最喜欢的有两种，一种是超市里卖的那种袋装的，里面是粉状，这种比较辣，我觉得很过瘾~ 还有一种是盒装的，里面是有颗粒的，味道也特别好，这个比上面的要甜一些。 我是用热水泡，然后放在饭里一起焖熟的，这样味道刚刚好，不会太浓也不会太淡，你根据你自己的口味选择就OK了～ 不过，我说的这两个牌子你可能很难买到，都是以前买的，现在都没有卖的了………
所以我又找到了两个替代的牌子，也不错！ 一个是凤祥牌，买二送一，挺实惠的；另一个是大庄牌，也很好吃哒～ 你也可以尝试下～
蓟云彤优质答主泰式咖喱粉口味辛辣，色泽以黄色、浅棕色为主。它最大的特色就是里面有椰干，制作出的咖喱有浓浓的椰子香味，味道会比较浓郁，而咖喱中的酸味就来自于柠檬草。用泰式咖喱做菜，习惯加椰浆来调和口感，做出来的咖喱菜，味浓、香辣。中餐里面用的咖喱多数是泰式的。这种咖喱很适合用来烹调猪肉、牛肉、羊肉等油腻的肉菜。
印度咖喱口味咸香，里面含有多种豆类，而且还有罂粟籽，所以印度咖喱的口味更醇厚，而且它的色泽非常鲜艳，有红、绿、黄、白等多种颜色。印度咖喱特别适合搭配印度人常吃的印度馕和印度抛饼。如果做中餐，这种咖喱更适合鸡块、鸡翅等偏清淡口味的菜肴。
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