培根怎么煎好吃?
我平时很爱吃培根,自己做也很简单。 首先把培根两面蘸上面粉备用。(这样煎的时候不会粘锅) 小火下锅煎至金黄即可翻面再煎至另外一面金黄就可以啦! 是不是很简单呢~ 煎好的培根放冷后会更好切哦~ 用剪刀剪成适当大小就可以吃啦! 我还喜欢拿它来炒菜或者做披萨~ 味道也超赞的哟~
分享结束啦! 希望对大家有帮助呀~
我平时很爱吃培根,自己做也很简单。 首先把培根两面蘸上面粉备用。(这样煎的时候不会粘锅) 小火下锅煎至金黄即可翻面再煎至另外一面金黄就可以啦! 是不是很简单呢~ 煎好的培根放冷后会更好切哦~ 用剪刀剪成适当大小就可以吃啦! 我还喜欢拿它来炒菜或者做披萨~ 味道也超赞的哟~
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材料:培根、生菜、番茄、洋葱、生鸡蛋、黑胡椒、黄油。
做法:
1、生菜洗净,番茄去皮切片,洋葱切丝备用。
2、平底锅加热后放入一小块黄油,等黄油融化后倒入生鸡蛋。
3、撒点黑胡椒,煎到蛋白凝固就可以了,不要煎老了。
4、锅洗干净后直接放入培根大火煸炒。
5、炒到培根出油差不多了就倒入洋葱丝和番茄片一起炒。
6、洋葱稍变软后把鸡蛋倒入一起翻炒几下就可以出锅了。