当然不是。菜品的口味是跟随时代变化的，过去的菜品主要是满足饱腹感，现在人们吃菜，更多是出于愉悦感。比如在几年前，中餐还是以咸鲜为主，但去年的流行口味就是酱香，而今年又转变成了酸辣。
和好友一起试了下，确实不错，值得推荐！点了五荤六素一汤，量很大，价格实惠。 酸菜鱼很嫩，鱼肉很多，酸辣适中；蒸鸡蛋很特别，混着葱花、酱油吃味道很不错；糖醋排骨外面很少这样做的，口感酸甜恰到好处，也不会特别腻；小炒肉肥瘦相间很香；干煸土豆条有点辣；花生糊很不错，很鲜；凉拌黄瓜很爽口。
最近疫情，不能出去买菜，在家做了几次凉拌黄瓜，第一次用盐腌，第二次用酱油醋辣椒油拌的，都挺好吃的。这次尝试了第三种种做法--冻成黄瓜干吃。 先说味道吧，我觉着比前面两种都要好，脆、鲜、咸、微辣，搭配粥喝很不错。 再说做法：1.选择粗细均匀的黄瓜两条（不要太细的哦！
1、食材： 鸡蛋4个，海苔碎适量，食盐6g，白糖20g，白醋5g，玉米油30ml2、方法： ①四个鸡蛋打入碗中，加入盐、糖、醋搅拌均匀；②锅内倒入玉米油，烧热后依次下入鸡蛋液和海苔碎，大火快炒；③蛋液快要成型的时候，开始翻炒，直到所有鸡蛋液都凝固，撒上葱花，关火，出锅。
谢邀！ 本人生活在澳洲，这里野兔比较多，所以经常看到有人弄烧烤吃～其实国内也是有地方弄这个玩的（比如浙江），不过貌似不多见，至少没到流行的地步。下面分享一下在澳大利亚吃的烤野兔（当然我们也有吃鸡肉和鱼肉啦~）。
之前安利过 青豆是生活中常见的食物之一，口感软糯，味道清香，并且富含营养物质。那么早上吃青豆好不好呢？ 青豆作为粗粮当中的一种，含丰富的蛋白质、碳水化合物及多种维生素等，对补充机体营养大有好处；而且青豆中不含胆固醇，对于心血管健康也有益。
辣椒是很多人都特别爱吃的食材，不管是作为佐餐小菜还是下饭菜都合适，而市场上常见的辣椒可分为青椒、红椒和小米椒等，其中青椒和红椒常用来制作菜肴，而小米椒则是最常见的调味品之一。 而今天给大家分享的是一种比较特别的辣椒——辣白。
四川人，回答这个问题应该比较有权威性吧。 就说说我喜欢的几种泡菜吧。 我最喜欢的泡菜是泡萝卜。四川人的泡萝卜和东北的咸菜有点像，但是味道很不一样。用四川话来说，应该是“鲜、辣、香”。做法也不复杂。
我很喜欢吃酸菜。 以前住在南方，能吃上新鲜的酸菜，那是件很幸福的事（不是广告）。比如，腌笃鲜里的酸菜，又或砂锅煲里带点的酸菜，或者炒个酸菜粉丝，都很好吃。 但是，后来离开了南方，来到了北方。由于气候环境的原因，已经很难吃上新鲜的酸菜了。于是，我找到了替代的办法——泡酸菜！
作为北方人，我对于虾的做法基本上就是水煮、油焖，再就是用葱姜蒜爆锅，加少半勺醋。其实这样做出来也蛮好吃的。 但是今天做的这道菜，是我第一次做“爆香”的菜式。先买回来的大虾用清水洗干净，然后用刀把虾背划开，抽出里面的虾线，这样炒的时候就不会有虾线搅在里面的感觉了。
主料 豆腐 (500g) 辅料 黄酱 (1汤匙) 葱（适量） 老抽 (半汤匙) 淀粉 (1/2汤匙) 豆瓣酱 (1茶匙) 白糖 (3汤匙) 鸡精 (1/4茶匙) 做法步骤 1.材料准备好：豆腐切厚片，葱切成葱花。锅中热油，放入两勺豆瓣酱和一勺剁碎的黄酱用小火炒出香味儿。
食材准备 面粉500克、南瓜200克、紫薯200克、酵母粉5克、白糖1勺 步骤一 南瓜去皮切成薄片，放进蒸锅里面大火蒸熟，记得要搅拌一下防止粘连。步骤二 紫薯同样去皮切片，放进蒸锅里面大火蒸熟。 记住所有的食材都不要用料理机打成泥，保留颗粒状的口感会更好。
我每次煮银耳，水要多，时间要长 先把银耳用冷水泡2个小时左右（我的经验是晚上泡上，第二天正好能用） 把发好的银耳掰成小块儿 然后跟冰糖一起放入锅中，加水炖4-6个小时 最后变成这样（大概三四个小时的样子） 这时候就可以关火了，不要打开盖子，
小雪鱼（海捕小黄鱼）是胶东沿海的传统名产，由于冬季天气寒冷，海水结冻，鱼类主要捕自海上，所以冬季的鱼最好吃。 黄鱼味道鲜嫩、营养丰富，有健脾养胃、利水消肿的功效。《随园食单》中，袁枚盛赞黄鱼为“上品” ，并推荐了“煎炒烹炸”四种做法。
我觉得吃火锅的话，肥牛卷是必点的菜品之一了 我感觉肥牛在锅中的变化真的超级好看的，尤其是看着它从粉色变成白色 然后夹起来一口塞入口中，又鲜嫩又多汁，简直不要太满足~而且肥牛的味道也特别好，口感很好，也不会特别老 而且价格也不贵，真的是性价比很高的食材啦！