我小时候，有一年闹饥荒（大概是1976，或者1974），妈妈带我去东北姥姥家，我记着路上看见很多人啃树皮。 我到东北以后，天天吃野菜，树皮，糠，我记得吃的最多的是糠，拿水熬着吃(和现在的熬粥差不多)。 有一天，我突然吃了好多窝头，很香，很好吃，我就问我妈，这是什么啊，怎么这么好吃呢？
大海虹，我们这里叫海红，是海水贝壳类动物，类似牡蛎，但是比牡蛎个头小，颜色也更红润些，味道也比牡蛎鲜，主要吃法有炸着吃、做汤、包饺子。我最喜欢吃大海虹做的饺子，每次妈妈包了大海虹饺子，我都能吃一大盘。下面分享下我用大海虹做的饺子和鸡蛋饼。
具体制作方法第一步：准备食材。茄子3根、青椒1个、蒜适量。第二步：茄子洗净后切成细丝，青椒去籽切丝，蒜切末备用。第三步：在茄子丝上撒上一层盐，抓匀后腌制十分钟后将腌制出的水分挤干备用。第四步：锅中倒入比平时炒菜时稍多点的油，油热后将腌好的茄子放入锅中，中火煸炒2分钟。然后将茄子盛出备用。
材料主料：速冻牛排配料：洋葱(30克)、西兰花(40克)、胡萝卜(20克)、芦笋(10克)调料：盐(适量)、白糖(3到5克)、番茄酱(1勺)、老抽(1勺)、蒜末(2瓣量)做法先把速冻牛排放冰箱冷藏室解冻，这一步要提前做好，一般要放上6、7个小时或者干脆前一晚就放。
小石蟹（学名：Scylla serrata），分布于中国、日本、韩国和东南亚地区，属于海洋寄生虫。成虫寄生在蟹的消化道里，幼虫则在水中随水流扩散传播。 虽然名字里有“蟹”字，但小石蟹并不是蟹，而是寄生于蟹的异鳃甲科动物。这种小动物有四对足，外形有点像昆虫，体色会随着环境而变化。