这道菜的灵感来自于我的最爱之一《小森林》，夏秋季节，小森的田野里长满了青葱和韭菜，男主吉田，一个爱做饭，热爱生活的人就会在闲暇时间采一把回来做一道沙拉。
桂圆有补心安神、养血增智，敛汗治泻等作用，常用于治疗气血不足，失眠健忘，心悸，肢冷、脾虚泄泻、妇女痛经等症。1、养血安神 治阴血不足，心悸，失眠，健忘。本品甘温味厚，具有甘可补，温可助阳，厚可滋阴的功效。能直接滋养心脾，养血安神，凡由心血不足，或心脾两虚所致的心悸、失眠、健忘等症，皆适用。
黄花鱼的做法有很多，比如清蒸、红烧等等；不过小编最喜欢的还是红烧做法，因为这样可以把黄花鱼的鲜美和鱼肉的鲜嫩很好的体现出来~ 当然黄花鱼头尾的做法也有很多种，像常见的鱼头豆腐汤就很美味！那么黄鱼籽怎么做呢？ 黄鱼籽可以做成炒黄鱼籽。