先上图 这是昨晚做的，因为晚上厨房很暗所以只拍了一张光亮的照片 这个做法也是超简单的！ 我本身是很讨厌吃扇贝的壳的，但是为了美观我把它们都留下了，其实完全可以把贝壳洗得干干净净再下锅。首先在锅里倒入清水，然后放入几根筷子或者牙签，使水刚刚没过扇贝即可（这样清洗可以防止扇贝因浸泡而失去鲜味）。
先上图 这是昨晚做的，因为晚上厨房很暗所以只拍了一张光亮的照片 这个做法也是超简单的！ 我本身是很讨厌吃扇贝的壳的，但是为了美观我把它们都留下了，其实完全可以把贝壳洗得干干净净再下锅。首先在锅里倒入清水，然后放入几根筷子或者牙签，使水刚刚没过扇贝即可（这样清洗可以防止扇贝因浸泡而失去鲜味）。