作为一个在海鲜铺子里长大的沿海人，对虾的吃法有些自己的见解（不保证最正宗，但保证本地人爱吃） 首先，把虾洗干净，放盐、胡椒粉、料酒腌制20分钟左右，这个时候可以处理一下配菜。 这里可以放自己喜欢的蔬菜，比如土豆、黄瓜、香菇……等等，我最喜欢的是香菇！然后把菜切成块状，或者切丝也可以。
我吃过，味道还不错哦~跟三丝汤一起的~~~ 具体做法是这样的： 1、把藿香摘洗干净（注意洗的时候一定要小心，因为我第一次不小心把藿香全部拔了下来，只剩下根了……）然后用力拧干（一定要拧的很干净，不然会有青草味儿～） 2、把葱切成段。姜切丝。辣椒也切好备用。3、锅里放油，烧热后加入姜丝和葱段爆香。
2021年夏天做了50多次，终于做出了蓬松柔软，入口即化的油条！ 先上结果！ 图片有点不忍直视…… 其实就是炸的不到位，有些软塌。不过也足够蓬松了。 和外面卖的完全不一样哦～我是不会放明矾这种工业添加剂的！
清炖羊肉，或者爆炒羊肉都算不错的做法啊~不过要说最经典的吃法，还得数手撕羊肉！ 手撕羊肉在新疆是最常见的吃法，一般用来搭配酒食用（所以也叫烤全羊），不过用铁锅来制作倒是很罕见。