土豆怎么做好吃土豆饼？
原料：
土豆400g、鸡蛋1个、玉米面50g、面粉50g、盐5g、酱油15g、鸡粉2g、花椒粉5g、水适量、植物油适量。
做法：
1、土豆洗净去皮后切成1cm左右的小块。
2、把切好的土豆放到一个大点的容器中，放入鸡蛋、玉米面、面粉、盐、酱油、鸡粉和花椒粉。
3、加入少许的清水。
4、用手把土豆和调料搅拌均匀。
5、平底锅烧热后倒入适量的植物油，用小勺取适量的土豆糊放入锅内。
6、把土豆糊用勺子压扁，小火烙制。
7、小火烙制两面金黄后即可。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！