牛膀煲鸡有什么功效？
汤因加入了党参、淮山，所以有健脾化湿、补气养血、温中暖下的作用，即使虚寒体质者体质虚弱、腰酸背痛、畏寒怕冷、手脚冰凉、女性宫寒痛经、产后虚损等等患者饮之，实属冬日滋补靓汤。
制法：
(1)牛膀放入沸水中稍焯，捞起洗净。猪瘦肉洗净，切厚片。无花果5只对半切开。蜜枣去核洗净。
(2)将适量清水倒入瓦煲烧沸后放入以上全部材料；武火煮沸后改用文火煲约3小时，下盐调味即成。此量可供3-4人用。
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汤因加入了党参、淮山，所以有健脾化湿、补气养血、温中暖下的作用，即使虚寒体质者体质虚弱、腰酸背痛、畏寒怕冷、手脚冰凉、女性宫寒痛经、产后虚损等等患者饮之，实属冬日滋补靓汤。
制法：
(1)牛膀放入沸水中稍焯，捞起洗净。猪瘦肉洗净，切厚片。无花果5只对半切开。蜜枣去核洗净。
(2)将适量清水倒入瓦煲烧沸后放入以上全部材料；武火煮沸后改用文火煲约3小时，下盐调味即成。此量可供3-4人用。