青梅浸酒有什么功效？
青梅含有甲酸，所以味道很酸。而甲酸具有很强的杀菌和抑制细菌的作用，有缓解晕船、预防水土不服、提神、治积食、催乳、减肥美肤等功效。
中医上讲青梅性平、味酸涩，入肝、脾、肺、大肠经；具有生津、止渴、安神、止血、收敛、止泻之功效，主治呕吐呃逆、小儿软骨病等。经常头晕眼花、四肢无力的人，食用青梅后，体内蛋白质及脂肪代谢均能增强，很快即可精力充沛、脸色红润，可保持健美的身体。
人到老年，大多身体弱化、四肢乏力、消化功能衰退，造成饭量减少、脾胃虚寒。此时如果食用梅酒，由于其中的谷固醇、6-氨基己酸、19种人体必需氨基酸、超氧化物歧化酶等成分能增强消化功能，所以食量增大、身体强壮。同时由于其中的钙、磷、铁、维生素b等成分易被消化吸收，因此可迅速补给人体所缺的营养成分，对治疗贫血极为有效。