芝士玉米洛好吃吗?

仰雅荣仰雅荣最佳答案最佳答案

以前一直不知道芝士玉米羹是啥,因为我不爱吃甜食也不吃碳水(对就是玉米) 后来爱上了芝士,于是就想到了这个甜品 然后就去超市买了材料做了一下 我买的是这种芝士,特别便宜而且很好弄,放在锅里融化就可以了

1.先下糖,我放了一盒半(250g),其实放两盒也可以的,毕竟后面还有玉米啊什么的。 用铲子不停的搅拌,让糖完全融化并且变成棕色。 大概这样 2.把黄油放进去融化 3.接着就可以把切好的玉米倒进去了,我喜欢软一点的就多炒了一会儿 但是我发现时间长了会发苦 所以你们自己做一定记住时间不要太久哦~ 我还放了牛奶和糯米粉,感觉更香一点,但是放多了也会苦的所以也要控制好量。 想喝冰镇的就把所有材料放凉后放进冰箱,我想吃热的就马上出锅啦~ 味道真的好棒,我连锅都舔了好几次嘻嘻嘻 现在知道了芝士玉米羹的做法以后是不是觉得很简单呢~快去做给喜欢的人尝一尝吧!

蓝语欣蓝语欣优质答主

将锅烧热,放入少许油(油消费过低,起不到润滑的感化,会使烙饼的两面发黑),油七成热时放入切成块的玉米面。

炒的过程要留意火力不要过大,玉米面下锅后即可转为小火,用铲子不停煸炒,炒至玉米面酥脆,呈金黄色。然后放入肉馅继续炒,炒约3分钟,至香味较浓时放适量味精炒匀,再放适量盐搅匀即可起锅。

将锅烧热,放少许油,立刻放入饼,烙至两面微黄即可(这步是酥底的由来,油要浸透饼底,这样,烙出来的饼,不但是酥底,而且脆)。 将芝士均匀的涂抹在饼的一面上,把饼对折,夹住芝士,从边缘开始慢慢往内压实。继续烙制,使芝士融化。两面均匀受热后,使芝士饼的表面略呈金黄即可。

把芝士饼盛在盘子里,放上生菜和事先调好的酱,把饼卷起来,芝士玉米饼就做好了。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!