电饭煲做红薯怎么好吃?

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准备食材: 红薯300g、大米200g、糯米100g、小米50g、红枣7颗,枸杞一勺(可放可不放)。

制作步骤: 1.将大米、糯米、小米淘洗干净后浸泡一个小时以上;红皮红薯去皮切薄片;干红枣去核,清洗干净备用。 2.将泡好的米放入锅中,加入足够的清水,开火煮。煮至沸腾时,转小火加盖焖煮半小时左右,至半熟状态。 3.将红薯片平铺在电饭锅底上,然后倒入适量酱油和糖调好味。再盖上盖子焖煮至全熟,大概二十分钟左右。 4.米饭煮熟之后先不要急着开盖,让米饭继续焖几分钟,会更香! 5.最后撒上洗净的枸杞即可享用啦~ 小贴士: 如果想要更甜一点可以在焖煮的时候加一块红糖。喜欢颗粒感较强的可以选择小米。不喜欢吃小米的可以不加。

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做之前须将红薯彻底洗净,外皮一定要洗得干干净净,再用刀切成片,加一勺白糖;启动煮饭功能,煮熟后,再焖10分钟至30分钟;期间可以切些红薯丝,放在蒸格里蒸熟.最后在蒸熟的红薯上撒些白芝麻、花生碎,拌匀就可以吃咯.如果喜欢吃肉的话,可以加入一些叉烧同煮,味道也不错.

这样做出来的蒸红薯,会比普通蒸笼做出来的更入味,外皮更加松软多汁,味道像紫薯样的.喜欢吃红薯又不敢生吃的,用这种方法,味道绝对不比外面卖的差哦.而且更健康,无公害!红薯可是减肥美容食物哦!

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