萨拉米好吃吗?

堵栀茹堵栀茹最佳答案最佳答案

我是非常非常喜欢这个味的 以前特别讨厌吃鸡肉 因为觉得腥味很重 很吵,但是萨拉米这个味儿完全改变了我对鸡肉的看法!

我是在一家叫“小酒馆”的餐厅里吃的(不是广告也不是推荐)因为之前从来没有吃过所以也没有期待什么 只是那天很饿然后看到有萨拉米就点了 但是上来的盘子很大 我当时还问服务员要看看我的菜(因为怕看到屎一样的颜色就不吃了,毕竟那么贵!) 服务员姐姐很好笑的说 “你放心吧,不会的!” 哈哈 真的很好看啊~ 上面是烤得酥脆的面包屑,下面是微微透明的鸡肉(鸡脯肉吧?)里面还有胡萝卜和土豆(不知道为什么看起来像薯条哈哈)配着酸酸的柠檬片 味道真的是绝了好吗!!我不喜欢吃的蔬菜居然也觉得好香!

价格的话一个人吃吃够了 两个人可能多点一些肉会比较好 我们两人点的一共360左右 有酒的话应该更贵一点 上菜速度也很快 重点是这个味我真的永远忘不掉 现在回想起来都会吞口水 希望有人和我一样爱吃这个味的可以点个赞让我开心下嘛~

季杭伟季杭伟优质答主

萨拉米是一种风干或熏制的意大利腊肠,几乎不含水分。通常情况下,萨拉米香肠用黑胡椒、大蒜、丁香、肉桂或夏枯草腌制。虽然萨拉米没有防腐剂,但它可以安全地储存数月。它含有大量的烟熏调味品和各种草药,而一些萨拉米也有添加牛肉以及特殊调料,因此味道略带甘甜。制作萨拉米所使用的容器是圆柱状的,因此制作出来的外观和火腿肠很接近,一般可以保存 1 至 3 年。萨拉米主要在超市的熟食专柜中以真空包装出售,也有散装的。通常用来制作比萨、三明治。

有少量的萨拉米可以生吃,但大多数应煮沸后切片食用。虽然萨拉米本身就有一定咸味,烹饪时也可以加一些调味品。萨拉米烹饪后,味道有点像熏培根和火腿。

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