哪里的梨子好吃?

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陕西洛川的苹果,山西运城解州的柿子,山东烟台的苹果,辽宁大连的草莓还有云南昭通的小核桃都很出名。 不过要论味道的话,这些还真比不上我老家陕西周至的猕猴桃跟晚熟梨子。尤其是过了霜降以后,那些酥梨、香梨、贡梨可都是美味啊!现在回想起来,都忍不住流口水~ 我是在陕西关中长大,虽然叫酥梨,可是比我的头发还要细腻,咬一口简直酥到心里去了。

我们那边到了9月份,满树都是绿油油的梨子,微风拂过,香气扑鼻而来;成熟的晚熟梨子通体金黄,看着就觉得饱满多汁。摘下一个啃上一口,果肉细腻,脆甜爽口,根本停不下来……

只是后来离开了家乡到了外地读书工作,对那里总是念念不忘,每次回家总要去买上几十斤,带在路上吃。可到了外地才发现,无论什么水果,这里的味道总觉得不对头,不是酸就是涩,要么就是没有果香。

于是我就想问,哪里能够买到正宗的陕西水果呢?

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山东烟台莱州金香水梨金香水梨为莱州市特产,被称为"齐鲁第一梨",与陕西红富士苹果、烟台红富士苹果、栖霞苹果、山西汾酒、贵州茅台、山东章丘大葱、新疆库尔勒香梨并称"中国八绝"。

金香水梨种植面积21万亩,年产量2.5亿公斤。具有皮薄、个大、核小,无渣,鲜嫩多汁、酥脆甘甜的独特品质,有润心肺、止咳、消痰、清火滋阴之功效。其果肉白色,汁多松脆,石细胞极少,贮存期可至翌年三月底。经鉴定测定:梨果营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素C,每100克果汁中,含糖8~12克,酸0.2~0.3克,果酸0.3~0.4克,氨基酸1.3毫克,还含有多种对人体有益的矿物质。1995年1月被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品a级产品。

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