个人最爱吃东北大米，也就是五常大米，以前买的是五常大米牌子（原种），后来发现一个宝藏品牌，五丰米业，真的好吃，而且价格也实惠 先上图，晚上煮的，第二天中午吃的，完全粒粒分离，颗粒分明有嚼劲，米饭的香味让人食欲大增，连锅都想端着一起啃了。
不过，现在这种天气早上或者晚上煮饭是很困难的，很容易发霉变质，所以最好的时间就是中午，利用午休的时间焖一锅，下午就有得吃了。
其实，我家里边之前从来都不吃剩饭的，尤其大人，觉得剩饭有毒不能吃。后来我买了这个牌子的真空包装的米粉和米线，放个几天都没问题，照样软糯可口，从此对这牌子的米饭更加情有独钟。
我是在超市买的，京东也有卖，大家可以找找看看，我个人感觉比同类型的米要好很多。 当然，大家买的时候注意看下日期，别买到过期的就可以了。
蒲连梅优质答主现在的大米种类越来越多，如五常大米、黑米、燕麦，人们常感到做饭时不知该选哪种好。从口感和营养上来说，并不是每种米都能单独煮成一锅好饭；但杂糅起来，却能实现口感与营养的“强强联手”。
五常米号称“饭王”，产于五常市长白山支脉张广才岭北麓，矿物质和微量元素含量高于普通大米，而且蛋白质和脂肪含量更高，因此价格比普通大米高出一半。五常米香而不腻、颗粒饱满，单独食用可最大程度保留其营养，但要“勾兑”其他米，最好以五常米为主，其他米为辅，建议放1/3以下的其他米，否则会“喧宾夺主”。
黑米营养虽高，却存在一个缺点：煮熟后黏性太大，口感很差，建议和其他米一起吃。最好选择粗细搭配，与糙米、燕麦等搭配食用更佳，不仅能解决口感问题，而且营养也更全面，尤其适合儿童、老人食用，是极好的三高及减肥调理米。
糯米要和其他米搭配使用，如大米和糯米按3∶1的比例混合，做成八宝粥、糯米粥等，能健脾益气，治疗虚寒病症。另外，还可做成腊八饭、八宝饭等，美味可口，营养价值也更高。
