我小时候,经常跟着大人去海边,拾贝壳、抓螃蟹,也拾过海蜇。有一次,我拾到了一团黑色的东西,捡起来很沉重,不知是什么,拿回家问妈妈,妈妈说这是什么什么鱼(具体我忘了)的卵巢,叫海螵蛸,可以用来止血,治疗胃溃疡病。当时就听爷爷说,有病人吃了他炖的海蜇血,病好了,再没犯过。
烫面,其实很好吃哦 推荐一个我特别喜欢吃的烫面吃法!!! 用鸡蛋、香葱、胡椒粉、盐、香油调成糊状,加入少许面粉(注意这里的面粉必须少加)和成面团; 这个面团的软硬度可以像做面包那样,觉得干就适当多加点水。
首先,把鲜鸡胗洗净,去掉筋膜,再切成薄片;姜、蒜切片。然后,锅烧热后倒入油,放入姜片和蒜片爆香,再放入鸡胗进行煸炒待鸡肉变色以后加入料酒、老抽、生抽、白砂糖和盐,再倒入适量清水(没过鸡肉),大火煮开后转小火炖15~20分钟直至入味 接下来,准备一碗泡好的大米,把淘洗过的大米晾干,平铺到烤盘上,
“水饴”,是日本人发明的叫法,就是中国的“麦芽糖”,日语里,“水”指麦芽糖,“焼し”是烤的意思。 日本人用“烧し水饴(おうおうみっくん)”来形容中国人吃的那种麦芽糖,还创作了这首童谣《おうおうみっくん》来教小朋友读单词,歌曲非常动听,歌词简单有趣,翻译成中文是这样的:“卖冰糖的奶奶, 眼睛亮晶晶,