以前在苏州，有家叫“平江路”的餐厅，特别火！听说老板是厨师冠军！我去的时候，正好在举办赛事，老板现场表演切荷花尖。。。 当时觉得这个美食太神奇了，回去百度了一下，发现这货还真不一般。 首先，它的营养价值很高。富含矿物质、微量元素和氨基酸，其中钙含量最高，铁含量仅次于藕丝。
猪尾黄豆汤有乌发养颜、强筋健骨、补虚润肺、固精亮发、驻颜美容之功效。因为猪尾的主要成分是胶原蛋白，并含有钙、磷等矿物质，能强筋健骨，乌发养颜，美容驻颜；黄豆含有蛋白质、磷脂、维生素B1及E、铁、钙等，能强健身体，润燥、美发乌发、固精润肠，且价格便宜。
1、鱼血具有补气养血、清热去火、解疮毒以及治疗反胃呕酸、妇女白带异常等功效。鱼血是能够和人体迅速结合的营养物质，除了有供给脑细胞氧气、营养的作用外，还有降低脑神经的兴奋性、调节内分泌器官的分泌功能、解除身心紧张疲劳、抑制高血压病及动脉硬化症等功效。鱼血有补气养血之功效，是妇女儿童老幼十分适宜的食品。
《群芳谱》言：“菘，古人以冬春为菘，夏秋为荏......今人通呼曰芥。”青白芥菜含有糖甙、氨基酸、脂肪酸、矿质元素以及维生素C、胆碱、淀粉等营养成分，《本草纲目》言其：“通神，利关节”，以白菘（芥蓝）配五味烹调食之可“发五脏邪气”，具有化痰养胃、消食顺气的功用。
很多人认为排骨比肉更有营养，实际上并不是这样，因为猪肉和排骨中的蛋白质和微量元素含量差异并不大，猪肉中的蛋白质为优质蛋白，人体内的吸收利用率较高。
@豆果美食 的邀请太突然了，让我这个常年混迹于贴吧的老司机有些不适应啊！说到卷，我第一个想到的就是天津卷圈，小时候最喜欢吃的大饼卷鸡蛋，长大了却换成了卷圈。
龙骨并无补血的功效。龙骨为古代哺乳动物如三趾马、犀类、鹿类、牛类的骨头或象类门齿的化石，因埋藏时间长久，颜色灰褐，坚重如石而得名。中医认为，其味甘、性平，归肝、心、肾经，具有镇惊安神、平肝潜阳、收敛固涩的功效。常用于治疗失眠多梦、心悸易惊、眩晕、耳鸣、盗汗、遗精、崩漏带下等。
宫廷土豆在主城的烹饪训练师处学习，烹饪技能要求25级。找到烹饪训练师就可以学习宫廷土豆、面包、香脆薯片、美味巧克力、美味巧克力等烹饪技能，注意，不同等级学习的食物种类可能不同，等级越高，可以烹饪的食物种类就会越丰富。而每种烹饪食物所需食材可能不一样，食材可以在游戏中采摘或者野外打怪获得。
我是浙江丽水人，丽水的特产之一便是“山鸡”（本地人对竹鸡的称呼）。我从小在山区长大，对于捉“野山鸡”有着非常深刻的印象。 野山鸡的食谱偏于植物性食料，其中又以禾本科的草籽和嫩芽为最爱。所以，在采摘蔬菜的时候也能顺便摘一些它爱吃的野菜、野草喂它。
我擦…居然没人说这个！ 啤酒炖猪蹄！那可真是香啊~ 我老家东北有夏天喝冷饮的习惯，那时候条件差，没有冰箱，家里来客人了，父亲就会去街上小卖部买几个冰棍儿，然后回来说“老瞎，出来吃冰棒儿啦”（我们那叫“老瞎”）。
作为山西人，可能更懂这个，因为这里有很多关于面食的美食，比如说刀削面、剪刀面等等，所以也常做扁豆焖面。 首先买回的扁豆一定要处理干净，最好用洗菜盆浸泡一会，去除扁豆里边的扁豆夹（我每次都会用筷子从一头夹断，这样很方便取出）。 如果有牙口不好的老人或者小孩要食用，可以把扁豆切成细丝。
最近发现一个超好吃的做法，就是下面这道蒜蓉粉丝蒸白菜 准备材料 大白菜半棵、大蒜1头、龙口粉丝适量 小鲜侣酱汁30克（烹饪时一定要看清楚哦～这个是灵魂所在） 白醋5-10克、生抽5-10克、白糖2.5克 步骤 一大勺蒜泥+小鲜侣调味汁+白醋+白糖+生抽调成料汁 二头大蒜切蒜末，
第一次知道山奈这个香料的时候，觉得它长得非常奇怪，像一块不规则的石头，也像一团缠绕在一起的长头发，直到仔细看了它的学名：莪术，才恍然大悟。 “哦，原来是生姜和柚子皮的结合体啊！
烤兔的做法其实非常简单，就是腌制、风干和烘烤三个步骤 首先，我们要准备10只兔子（我是因为要拍视频教程所以准备了那么多兔子，大家没有这么多需求的话就准备2-3只就可以了）和适量食盐、白酒、八角、桂皮、香叶、干辣椒、老抽、生抽以及花椒粉和胡椒粉。其中食盐和老抽需要多准备一些。
- 首先，准备食材和器具。 新鲜的竹笋500g（我买的是刚挖出来的）、酱油2勺、老抽1勺、白糖3勺、豆瓣酱1勺、白酒1勺、十三香半勺、食用油适量。 平底锅或者电饼铛（一定要用不沾的！否则非常痛苦！）（我的锅比较惨……）- 第一步，清洗切件。 把新鲜竹笋剥去外皮，清洗干净后，对半切开，然后切片，待用。