1、原料：新鲜马鲛（鲭尾)一条 （约1.5斤）姜三片 老抽一汤勺 料酒两汤勺 白糖少许 青蒜一根 辣椒一个 八角一颗 香葱四棵2、做法：a.鱼去内脏清洗干净后，用刀轻拍鱼身，使鱼肉松开不脱骨； b.把鱼放在菜板上，鱼头对半切开，鱼身斜刀切成小段； c.辣椒切丝，葱切丝，老姜切丝，
作为一个地道的天津人，“三鲜”是我这辈子听过最多的词儿了，什么“三鲜包子”“三鲜烧麦”、“三鲜焖锅”…反正都是这个“鲜”字打头。 不过今天推荐的“三鲜”可不是包子或者焖锅，而是一个菜——糖醋三鲜鱼（我们这里叫“煎炸三丝鱼”）。 这个菜在天津也有，不过做法和我奶奶做的差好多，应该是改良过的。
原料： 乳鸽3只、青红尖椒各2个、葱10克、姜5克。辅料： 料酒15毫升、盐4克、生抽15毫升、老抽5毫升、白砂糖8克、八角2个、桂皮1段、干红辣椒6个、丁香4粒。做法步骤： 1.准备一只炖锅，放入切好的乳鸽块和所有香料（八角、桂皮、干辣椒）。
一般情况下，吃香菇是有好处的，香菇对人体的好处是非常的多，香菇是日常生活中非常常见的食材，它是一种营养非常丰富的食物，并且香味非常的浓郁，和肉类食物一起搭配是非常合适的，那么土豆炒什么菇好吃呢，下面我们就根据这一问题来为大家做详细介绍。