先泼盆冷水，如果单从营养的角度来说，这两种食物都不值得推荐。 四川火锅被称为“营养快餐”，是因为其中含有一种成分叫“谷氨酰胺”，它是蛋白质的活性成分，能够刺激胃肠蠕动减少腹胀，还有助于提高机体的免疫功能。但这种成分主要存在于植物的膳食纤维中，而火锅的主要原料是肉类、海鲜和豆制品等，含纤维量很低。
【材料】 饭团1个、肉松适量、海苔丝少许、沙拉酱适量 【做法】1.取一块寿司海棉，挤一些白醋在布上；2.然后把米饭平铺在海绵上；3.将米饭均匀地摊开，尽量摊薄一点（可以用保鲜膜辅助按压）；4.抹匀后将其卷起来，切成小段即可。
山竹的籽可以清肠胃热，专门清除肠胃的燥热，如果胃口不好，可以生吃山竹的籽，因为山竹的籽有淡淡的香味，生吃也可以，而且吃了以后，它主要走肠胃经络，它可以清肠胃热。如果是经常大便不好的，比如说大便干燥、大便难解、大便出血，都可以用山竹籽来煮水喝。把山竹的籽晒干以后煮水喝，对肠胃热很有效果。