炒蟹最好吃的做法，香辣酥脆，好吃到舔手指！ 作为一个地地道道的常州人，除了清水螃蟹外，最爱的就是香辣蟹了。小时候爸爸妈妈会带我们去湖塘的饭店吃大闸蟹，据说当地有一家叫做“张园”的饭店，其烹饪的大闸蟹最为鲜美。后来离开了故土，也就再也吃不到了。好在有麻辣小龙虾和香辣蟹，让我每次想起故乡时都有些慰藉。
炒蟹最好吃的做法，香辣酥脆，好吃到舔手指！ 作为一个地地道道的常州人，除了清水螃蟹外，最爱的就是香辣蟹了。小时候爸爸妈妈会带我们去湖塘的饭店吃大闸蟹，据说当地有一家叫做“张园”的饭店，其烹饪的大闸蟹最为鲜美。后来离开了故土，也就再也吃不到了。好在有麻辣小龙虾和香辣蟹，让我每次想起故乡时都有些慰藉。