首先，切粉要用温水泡软（别用冷水！会断成渣）。大概泡半小时就好了 然后准备配菜。我一般是用胡萝卜和豆芽（也可以换成自己喜欢的蔬菜哦~） 用清水浸泡十分钟，再用流水清洗两遍。
一般是不能喝的，家常卤水一般是用来卤制豆腐和猪大肠的，制作方法简单，味道鲜美，营养丰富。制作卤汤的调味品有生抽、老抽、大料、花椒、桂皮、草果、葱段、姜片、盐等。先将调料煮上一两个小时，再放入卤制的豆制品或者猪大肠等食材，直到这些食材熟透入味即可。
冰糖，中医认为味甘、性平，入肺经、脾经，有止咳化痰、清肺热、补脾益气的作用，可用于治疗湿痰、寒痰、热痰、燥痰等，但一般咳嗽初起时并不主张食用，尤其是外感风寒、痰稀色白者都不宜吃冰糖，否则容易加重症状。小米有健脾和胃的作用，对于缓解消化不良、腹泻、失眠、口疮、口角溃烂、口臭等症状有一定的辅助作用。
鸡蛋黄具有滋阴养血、养心安神、润发驻颜的功效。鸡蛋蛋黄中有着丰富的脂肪，蛋白质、维生素、磷脂以及铁等营养物质，是很好的营养源。铁是人体内血红蛋白的重要组成部分，对于贫血具有辅助的治疗作用。蛋黄内含有的磷脂，可以降低胆固醇，保护心脑血管，对于心血管疾病的预防有一定的功效。
预防癌症紫薯叶可预防肠癌和其他消化道肿瘤的作用;常吃紫薯叶、紫薯，可以调节身体的酸碱平衡，防止酸性体质，从而起到防癌作用。预防心血管疾病紫薯叶有阻止血脂升高、预防心血管疾病的功效。紫薯叶具有非常高的药用价值，被医学界称为“药食同源”。
小宝贝刚开始接触食物，都是通过嘴巴来探索的，最先接触到的是妈妈温暖的乳头，然后是妈妈充满关爱的脸部，再后来是各种丰富的辅食。 辅食作为宝宝主要的营养来源之一，做好辅食的添加对于宝宝的成长来说至关重要。很多家长都会遇到这样的问题，就是给娃喂饭非常困难，娃总是不吃这不吃那，家长也是愁坏了。
口蘑是北方松林地区特产的，是蘑菇类食品中营养价值很高、味道很鲜美而且没有丝毫的毒害。经常食用口蘑可以起到健身补气、开胃、化痰、润肠的作用。而且口蘑也可以和排骨一起炖汤的。 口蘑和排骨一起炖汤的方法： 首先将排骨洗净，切成块。将切好的排骨放入沸水中焯一遍，然后将焯好的排骨捞出。然后再将口蘑洗净。
方法一、首先把土豆去皮，去完皮之后，拿刀把土豆放在案板上面，用刀从一边切上一个薄片，然后下面切一刀，上面拉一下，用这个方法一直到切成丝，切完丝之后，切一个小口，把土豆丝整个划开。
土豆含有丰富的弗林可酯，这种物质可以释放大量的丙烯甙，聚积过多丙烯酸酯会生成聚氯氯烷，而这种化合物的毒性相当大，一旦达到一定的量会对人体肠胃系统产生巨大的危害，对人体造成巨大伤害。所以，土豆最好不要炒着吃，土豆最好的做法是清蒸，这样可以最大程度保留土豆的营养价值。
第一次知道有凤梨这个水果，是去年在厦门吃海鲜的时候，店家推荐了一盘“菠萝炖排骨”，端上来以后，感觉这水果长得和菠萝差不多啊！
一、泡姜 1.把姜洗净，晾干表面的水分；（注意不要表面有生水） 2.用刀背轻轻拍烂，尽量拍得松散一些； 3.装入玻璃瓶中，加入冰糖和醋，白醋或者是陈醋都行； 4.盖紧盖子，放入冰箱或者室内阴凉处，大概两三天后可以开始食 用啦~ 一小块一小块吃起来很方便呢！
我理解的“烧”，是焖烧的意思，所以这里的“烧”字用来表示烹制的工序。这种食物应该是罐装食品的早期雏形了（没有考虑到罐头在明清时期就已经出现的情况）。 用高压锅或者电饭锅来焖是非常糟糕的，因为这两种工具都不具有密封性，不能完全焖熟。如果用砂锅来焖的话，又很难控制火候，不太容易把食物做熟。
这题我会！！小时候住在农村，那时候还没有通自来水，吃水都要去井里打水。然后有一个大院，里面住着好多户人家，每天每家都吃不上菜，就在水井边上摘些野菜呀，或者到池塘抓些小鱼小虾，总之味道都是很鲜的。
在中秋节快要来临之际，市面上各种口味的月饼铺天盖地，令人眼花缭乱。 那么问题来拉~到底哪种月饼最好吃呢？ 下面推荐五款超人气月饼，让你一次吃过瘾！1.蛋黄莲蓉月 咸蛋黄与莲蓉的组合堪称经典！金黄诱人的蛋黄酥，夹着清甜的莲蓉，口感沙酥绵密，香气扑鼻而来。一口咬下去，幸福感爆棚！
1.蜂蜜 蜂蜜营养丰富，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、磷等各种微量元素。蜂蜜中含有淀粉酶、磷酸酶以及还原糖等三种物质对胃肠有保护作用。当胃液的酸度增加时，它会刺激胃酸的分泌；而当胃液中的酸度减少或没有时，它又能促进胃酸的正常分泌而起到保护胃黏膜的作用。