青菜分很多种，不同青菜做法不同 比如菠菜、苋菜这类深色绿叶蔬菜，营养成分比较丰富，但含粗纤维较多，口感偏涩 做这类菜建议用大火快炒，尽量保持维生素C等营养成分不被破坏。
我做的水果曲奇，加了芒果、西瓜和猕猴桃，很新鲜水果的味道，很好吃 原料：低筋面粉100克、黄油50克、糖粉50克（可根据自己对甜味的喜好适当增减）、鸡蛋液20ML、水果（可选苹果、香蕉、菠萝等）适量 1.将软化的黄油打散，加入糖粉搅拌均匀；2.分两次加入蛋液，
第一次做，很成功！ 食材：两个鸡蛋、一碗米饭、一杯牛奶、小半个洋葱、两勺糖、两勺生抽、一勺老抽、四块火锅底料（我用的清水代替）、一小把青豆玉米粒、一盒酸奶 步骤：1.先搅散一个鸡蛋，倒进锅里炒熟成蛋碎，盛出备用；2.锅烧热后加入火锅底料，小火融化锅底，
山西人，家里一直自酿食用和陈醋。首先明确一点，年份越久的白醋味道就越醇正，但这并不表示年头越长越好喝！！！