野大蒜怎么泡好吃？

1.挑选新鲜、完整的蒜头（不要有发芽的），剥去外皮 2.把处理好的蒜放到凉水里浸泡30分钟（目的是为了去除蒜皮表面的辣味）3.泡好后再冲洗干净，然后把蒜放锅里煮至半熟状态即可（千万不要过火煮烂了哦！

菜油做什么菜好吃？

首先，作为川渝地区的人，我确实不怎么吃菜籽油（其实是因为过去贫穷，只有过年的时候才能吃上一次炸酥肉和炸花生，用一点点的菜籽油就能做出美味的炸货来，所以记忆中菜籽油的味道是甜甜的） 不过现在生活条件好了，人们又开始追求健康，于是乎各种植物油被推出市场。而菜籽油也因为其营养价值被重新捧起来。