海参冬瓜汤有什么功效?

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海参炖冬瓜是一道家常汤品。该汤制作简单,有补肾益气、清热利尿的功效。

冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,而钠盐含量非常低,营养价值较高,被医学界列为肥胖患者食疗佳品。冬瓜味甘,性寒、凉,入脾、小肠、大肠经,有清热祛痰,生津止咳,清胃泻火,消痈,利湿消胀,减肥轻身,抗坏血,解药物及食物毒之功。常用于治疗肺热咳喘痰多,热痰聚积,胸痛咳唾,痈肿疮疡,小便不利,水气浮肿,热痢,烦渴,痰饮,水肿,小便不利,痈肿疮疡,乳汁不通,痔漏,肥胖症及吸烟者声沙,烟熏咳嗽,神经衰弱等症。

海参味甘,咸,性温,入心、脾、肾经,有补肾,益精,养血,活血,滋阴润燥,强心,降压等功效。常用于治疗虚劳无力,咳嗽,吐血,夜尿频数,滑精,阳痿,尿少黄赤,妇女月经不调,久溃疡不愈合,动脉硬化,高血压等症。现代医学研究还发现,海参有抑制肿瘤生长,增强机体免疫功能的作用。

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