莴笋叶煮稀饭什么功效?
一般人在饮食上无特殊忌讳。用法用量:将莴笋叶洗净,放入容器中,加水适量(每100克莴笋叶加水1500毫升)。文火煎至750毫升时,滤渣再煎。将2次煎液合并,再用文火煎至300毫升。1日3次分服。
莴笋叶粥
用料:莴笋叶150-200克,大米100克,糖、盐适量。
制法:将莴笋叶洗净,切碎;大米洗净,备用,两者一同放入锅中,加清水400毫升左右,用武火烧沸后改用文火慢煎1小时许,加糖或盐即可。
功效:清热化痰,生津止渴。适用于神经衰弱、冠心病、支气管炎、高血压等。一般人在饮食上无特殊忌讳。