什么家常汤比较好?

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鱼腥草萝卜丝汤

做法:将鱼腥草洗净撕成段,萝卜切丝。将洗净后的鱼腥草、萝卜丝、葱丝同时放入锅内,加入300mL清水,用旺火煎煮半小时,滤渣取汁。

功效:清热解毒、利咽开音、化痰止咳。可治疗外感风热、痰热、声音嘶哑、咳吐脓痰、热痢、痈肿疮毒等。

当归生姜羊肉汤

做法:将羊肉洗净切块炖熟,当归、生姜分别切片后置于炖熟的羊肉中,再加适量水和调料炖熟。

功效:温中补血、祛寒止痛。适用于血虚、面色萎黄、体瘦乏力、产后虚羸、产后腹痛、风寒湿痹以及妇女血寒月经不调、痛经等患者食用。

青梅汤

做法:将青梅浸泡片刻后,用大火煎煮后再小火熬干,加适量冰糖后,取出青梅加水,代茶饮用。

功效:生津止渴、开胃消食。适用于胸腹胀满、消化不良、消渴、口渴、筋骨疼痛,特别适合有口臭、肝硬化、慢性肝炎、高血压、贫血等问题的人群饮用。

荸荠汤

做法:将荸荠煮熟,捣成泥,加沸水适量调匀。或将荸荠洗净去皮、藕洗净切片,加适量水同煎汤。

功效:具有止咳消胀、化痰、开胃、消食等功能。对于上节季反复发作的慢性结肠炎、过敏性结肠炎等都有一定疗效。

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