如何烧海参的家常做法？
烧海参的家常做法：
1、发好的海参清洗之后下入水锅中加热至沸腾，捞出放入凉水中浸泡，控水之后将海参切成片。
2、五花肉清洗之后切成片，锅中烧油，油热之后下入葱姜蒜爆香，加入肉片大火煸炒，肉变色之后加入甜面酱炒香。
3、下入参片大火翻炒，加入生抽、老抽、盐、白糖调味，翻炒至颜色变深。
4、加入适量的水，大火烧开，转为小火炖煮10分钟，汤汁收干之后关火。
5、将炖好的海参盛入耐热的盘子中，撒上小葱末即可。
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烧海参的家常做法：
1、发好的海参清洗之后下入水锅中加热至沸腾，捞出放入凉水中浸泡，控水之后将海参切成片。
2、五花肉清洗之后切成片，锅中烧油，油热之后下入葱姜蒜爆香，加入肉片大火煸炒，肉变色之后加入甜面酱炒香。
3、下入参片大火翻炒，加入生抽、老抽、盐、白糖调味，翻炒至颜色变深。
4、加入适量的水，大火烧开，转为小火炖煮10分钟，汤汁收干之后关火。
5、将炖好的海参盛入耐热的盘子中，撒上小葱末即可。