公鸡炖生姜有什么功效？
生姜味辛、性微温，具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、散寒止痛、解毒等功效，可以用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞、咳嗽痰喘、中寒水饮、呕吐泄泻、寒痰喘咳、胃寒疼痛、风寒湿痹、跌打损伤、痈肿疮疖等症的辅助治疗。
公鸡含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐以及钙、磷、硫、铁等人体不能缺乏的微量元素，有温补作用，能够益气养血、健脾开胃，也具有发汗解表、健胃消食、补虚损、壮气血、利小便等作用。
所以公鸡炖生姜可以助发汗、增强散寒止痛的功效，能够治疗风寒湿痹、水肿、胸痹，对于风寒感冒、身体寒凉、疲乏筋骨酸痛的人群有食疗作用。