鸡蛋加香油有什么功效？
乌发美容
在中医看来，鸡蛋味甘性平，有滋阴润燥、养心安神、养血健脾的功效，可用于热毒风疮、病后体虚、神经衰弱、营养不良、头发早白等症。中医名家张志远就有一个使用了40多年的乌发验方：鸡子脑散，就是用生鸡蛋黄20个、生鸡蛋清20个、生芝麻50克、生核桃50克、生花生50克、生荠菜子50克，共研细末，每次取30克，用生鸡蛋1个、生蜂蜜1匙冲调，每日服用1次，连服10天为一个疗程，可以乌发养颜。此外，将生鸡蛋黄和生鸡蛋清各1个，香油25毫升，调匀后分2次服用，也可以乌发，一般服用5~7天就会见效。
治呼吸道疾病
鸡蛋清味甘性凉，能清肺热、解热毒。将香油和鸡蛋清搅匀，缓缓口服，可以治热咳，如果再加上青黛粉3~5克调服，对暑热导致的痰稠、咳嗽不止等症尤其有效。将鸡蛋1个煮熟后去壳，再放入25毫升左右的香油中蘸后食之，也可以治热咳。