艾茎煲鸡汤有什么功效?

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艾叶有小毒,不可内服,但其茎却是一味良药,中医认为,艾茎有温经、散寒、止血、敛疮之功效,艾茎煲鸡汤能温中行气、散寒止痛。

鸡肉味甘、性温,入脾、胃经,有温中益气、补精填髓、健脾胃、活血脉、强筋骨、活血利水、调月经、止消渴等功效,对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有调补作用。

因此,艾茎炖鸡汤特别适合畏寒、体虚者饮用。

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