菲菜煎蛋有什么功效?

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鸡蛋做法有很多种,煎蛋是其做法之一,也是比较营养的一种做法。而且,如果在煎蛋时加上一些其他的蔬菜,营养会更丰富,功效会更明显,比如说生菜煎蛋。

生菜味甘、微苦,性微寒,具有养血补血、清热利胆、通便利节、解毒祛瘀等作用,内服生菜汁,可治鼻血或牙齿出血。经常饮用生菜茶,能消脂减肥、美容美发、清心除烦、益肝健脾和促进消化液分泌。

所以,生菜煎蛋也继承了生菜的养生功效,有养血补血、清热除烦、通便利节等作用,常吃生菜煎蛋能强身健体。

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