鸡肉煲海带汤有什么作用？
鸡肉含动物蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙铁等营养素。其蛋白质富含人体必需的氨基酸，蛋白质的利用率高，磷脂、胆碱、氯及10多种维生素也很丰富，故有较高的营养价值和食疗作用，能温中补脾、益气养血、强身健体、增强免疫功能、强筋健骨，对慢性脾虚、体弱消瘦、贫血等病人食养价值较高。
海带具有防癌、护心、健脑、增强免疫功能的作用，并有止血及预防动脉硬化的效果。还适用于各种热证、咽喉肿痛、肿毒、瘿瘤、痰核、水肿、脚气等。
鸡肉煲海带汤具有温中补脾、止血润肠、增强免疫的功能，并有护心防癌之功效，对心脑血管疾病、癌症、贫血有防治作用。对于身体虚弱久病之后病人食之更有强壮作用。