红辣椒花有什么功效与作用？
红椒花在南方民间有悠久的食用、药用历史，可利用的地方至少有三个部分：
第一是红椒花。从中医的角度来说，辛温，有祛风散寒、调理脏腑、活血通络、清热醒脑等功效。根据现代医学分析，每100克红椒花含有蛋白质2。78克、维生素C 134毫克、维生素E和维生素K 1。5毫克、铁1。62毫克以及钙、磷、钾等20多种微量元素，还有胡罗卜素、叶黄素、辣椒素、纤维素和脂肪等营养成分。
第二是花托。即红椒花的根部，是纯天然的药用食材，中医称为化积托、化积包，可入药使用，能补气、止咳，还可治小儿脐风、脾虚水肿、水肿腹胀等症。
第三是种子。民间用在治疗小儿发热、小便不通等方面。