腊塘鲺好吃吗？
我是广西的，我们这边也有养鱼塘虱。但是不是专门拿来吃的（我还没有见过有人吃）。只是用来看守鱼塘，防止鱼逃跑了。因为这种鱼属于淡水寄生虫类的，所以不能像海水里的寄生虫那样杀死，只能控制住它不让它到处爬。因此用这种鱼来监视其他鱼类是有道理的。
虽然如此，我还是吃过的。大概是我小学的时候，我奶奶从外面捡了一条回来给我做“鱼蛋”（就是弄干净然后用水煮熟了让我吃，这鱼是淡水的，所以说做“鱼蛋”是不对的，不过当时小也不知道这些）。那种味道现在想起来应该是难忘的，毕竟也是童年记忆的一部分。 后来我长大了离开了农村，也再没有吃过这个。直到前几年，我到广州打工，和同乡在一个工厂里工作。他是个很能吃的广东人（据说他曾经一口气吃下三碗米饭和一个鸡腿），有一天他带我去他家做饭给他母亲吃，他一进门就高兴地告诉他母亲“妈！我今天带来了一个可以吃塘虱的朋友！”随后拿了一个袋子出来，我一看里面全是活生生的塘虱。他的做法是拿几根绳子栓住它们的尾巴，再拎起它们往水里冲，等到它们游不动了就用锅煮。我问他“这样会不会死掉啊？”他说“不会的，等会放点食盐进去就可以啦！”果然，过不了多久他就用盐把鱼儿腌了起来。等他放完假回来，已经变成一锅黑色的汤汁了。
我问他“这是要去干嘛呢？”他说“等我女儿放学回家，我就给她吃个够！” 我问他“你不吃吗？” 他说“我不爱吃这个，给我的狗吃才行，我的狗才喜欢吃这个。” 后来他就用那锅汤泡了一碗饭吃了起来。看着他吃得津津有味的样子，我自己也有点馋虫上来了，于是也尝了一点，的确不错。