黑米有减肥的功效吗？
黑米是一种营养成分丰富、具有多种功效的食物，对人体有很好的滋补作用。经常食用黑米粥、黑米糕，对预防治疗贫血、消炎、润肠通便等具有良好功效，对儿童、老年以及病患者是有益的辅助治疗食品，所以有“黑米是生命绿洲”的美誉。
黑米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、钾、镁、铁、锌、硒、维生素A、B1、B2和尼克酸等多种营养成分。营养全面，含量丰富，其蛋白质、氨基酸、膳食纤维、铁、锌、等营养成分含量要远远高出普通大米及其它五谷类粮食。
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