胃不好吃什么营养餐?
1、主食要选对 患有胃病的人,其胃肠道的消化功能相对较弱,因此建议主食要以清淡为主,少食多餐。比如:馒头就拌菜食用,也可以将大米熬成稀饭,加一些菠菜或咸菜,既可以减轻胃肠负担,又能及时获取能量和营养物质。
2、蔬菜沙拉助健康 蔬菜中富含膳食纤维、维生素、矿物质等营养物质,对于肠胃健康很有帮助。而多吃蔬菜还可以增强人体的免疫力,预防疾病的入侵。所以,在养胃的过程中,应注意多吃蔬菜。如:胡萝卜、白萝卜、韭菜、菠菜、豆芽菜、豆腐、土豆等都可以多吃。
3、水果不能少 很多水果中含有丰富的维生素和水分,对于胃部健康有着重要的保护作用。水果中还含有人体必需的氨基酸——精氨酸,有利于受损组织的修复。因此在养胃过程中,一定要注意水果的摄入。如:苹果、石榴、芒果、香蕉、山楂都可以多吃。但需注意一点,最好不要空腹吃柿子或者含有大量果酸的猕猴桃。
4、优质蛋白也要补充 蛋白质是人体必须的营养物质之一,也是维持机体功能的必需成分。如果摄入不足,会导致免疫功能低下,伤口愈合迟缓等问题。对于患有胃病的人群来说,更需要注意优质蛋白质的摄入。鱼肉、鸡蛋、牛奶、豆类等,都是良好的营养来源。