记忆力不好吃什么好呢?

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1、牛奶 许多人早上起床后都会喝一大杯温热的牛奶,既补充了营养又帮助肠胃蠕动,有助于消化。而且早上是吸收功能最强的时候,此时吃食物能最快速的获得营养物质。除了蛋白质外,乳制品还是钙的最佳来源,对于预防老年痴呆很有好处。在睡眠不好的时候,不妨适当喝点纯牛奶或酸奶,有助于改善睡眠质量。

2、鱼类 很多人都有睡前喝一杯温牛奶的习惯,事实上,在睡觉之前吃一些鱼,能够帮助我们改善睡眠质量,尤其对一些长期失眠的人来说,在睡觉之前适当吃点鱼能够起到很好的助眠效果。同时,鱼类也是补充脑神经的营养佳品,其中富含的Omega-3脂肪酸能够抑制大脑皮层的兴奋度,从而起到镇静作用。不过需要注意一点,吃鱼的时间最好是晚上,因为空腹吃鱼肉有可能会导致消化不良。

3、香蕉 众所周知,香蕉具有很好的安眠功效,这是因为香蕉含有大量的微量元素锰和镁,这两种元素能够作用于中枢神经系统,并且可以刺激体内产生五羟色胺而起到助眠的效果。另外,由于香蕉中含有大量的碳水化合物,这些物质能够快速转化为葡萄糖被人体吸收,因此可以在短时间之内达到改善睡眠质量的效果。在晚上出现失眠的情况下,可以适当的吃香蕉来改善症状。

4、小米 在所有谷物中,小米含有最高的蛋白含量,而且氨基酸的组成也比较完善,尤其对人体必需的色氨酸的含量很高。小米还含有人体所需的维生素B族、叶酸等营养成分。而这些营养素对于提高记忆力和学习能力有着重要作用。在饮食中增加一些小米,还可以有效的舒缓情绪,让人的焦虑感逐渐消减,这对于提高睡眠质量有很好的效果。 除上述食物外,还有核桃、大豆、花生、苹果、樱桃等等,这些食物中都含有丰富的营养物质,有利于促进记忆力恢复和提高。

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想要使大脑拥有良好的记忆力,良好的生活习惯是基础,同时还要注重脑力锻炼以及合理膳食。大脑主要由氨基酸、磷脂和脂肪酸所组成。因此,提高大脑记忆力,应从这些营养成分入手。

磷脂参与神经细胞的构成,是神经冲动传导正常的保证。豆类、谷类、鱼卵和动物肝脏中含有丰富的磷脂。脑力劳动者在紧张的工作中应注意这些食物的摄入。

核酸对提高记忆和改善思维有显著效果。有实验表明,人体在补充核酸后,大脑细胞可得到修复,使脑力迅速恢复。香菇、蘑菇、木耳及豆类、鸡蛋含有丰富的核酸。另外,维生素B1、B6、B12和烟酸都是维持神经正常传导的维生素,人体如果缺少这些维生素,常常出现记忆力下降。

在富含营养的食物中,人们最熟悉且公认对大脑有好处的食物应该是鱼。鱼肉含有球蛋白、白蛋白、组织酶等人体所需的多种成分。现代科学研究证明,在所有食物中,鱼中所含的脂肪酸奥米加3,可使脑部细胞活泼和功能旺盛,常吃鱼会使人心情开朗,增加对事物的兴趣,而有利于记忆。因此建议每日适当增加鱼虾类的摄入,烹饪时尽量用清蒸等清淡烹调方式制作来保证营养。

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