羊血和豆腐怎么做好吃？
@豆果美食 和 @下厨房 联手举办的 #豆果美味大赛# 正在火热进行中！活动主题是【最钟情的下酒菜】，只有 100 道菜入选最终榜单哦～现在，参赛作者都陆续收到了奖品（好开心）～
在这里要特别感谢豆果美食的创始人王阳辉先生、首席内容官谢俊先生，以及下厨房的运营总监黄宇明先生为本次活动提供的奖品——价值千元的飞利浦电动牙刷。
还有我们的评委团也为本次比赛的菜品做出了中肯的评价。
评委团由著名美食节目《天天饮食》的主厨冯伟老师担任，另外两位则是豆果美食和下厨房的资深运营编辑。 冯伟老师是北京电视台权威美食栏目《天天饮食》的主厨，节目中制作家常美味，为广大观众提供简单快手又营养美味的健康菜谱，深受大众喜爱。他的著作《天天饮食·巧厨娘》《天天饮食·健康家常菜》《天天饮食·私房菜》广受食客欢迎。此次参与#豆果美味大赛#，也为大家带来一道拿手的好菜——香辣虾。
这道菜风味独特，香味扑鼻而来，色香味俱全，让人食欲大增。据冯伟老师说，这道香辣虾适合在冬季食用，不仅可以增加人体热量，还能御寒。 在点评的环节中，评委们对于每道菜的亮点与不足之处都做了详细的评价。例如《简单三丝春卷》的亮点在于食材丰富，口味多样；《糖醋鲤鱼》色泽鲜美，外酥脆，内细嫩；而《油焖大虾》则味甜鲜，皮弹韧。但不少菜肴也存在欠缺之处，如《菠萝咕咾肉》糖量太大，《四神汤》咸淡不均等问题。
经过激烈的角逐，有30道菜品脱颖而出成为「豆果美味榜」前十名。它们分别是： 第三名：《菠萝咕咾肉》by 小野轻厨 第四名：《四神汤》 by 我是小叮当 第五名：《油焖大虾》 by 老广的味道 第六名：《糖醋里脊》 by 香儿86257488 第七名：《蒜泥白肉》 by 大眼猪猪妹 第八名：《雪菜小黄鱼》 by 我是小叮当 第九名：《椒盐排骨》 by 西西喵喵喵 第十名：《家常凉菜》 by 小野轻厨 从参赛作品中可以看到，“好吃”是评判菜品的第一标准。其次是“颜值”，能够吸引眼球，带来好心情。
最后想要提醒各位朋友，#豆果美味大赛#的投票阶段今天（9 月 18 日）就结束了，请为你喜欢的菜品投上宝贵的一票吧！