我吃过很多家，觉得几家都不错的。 一家是黑毛和牛（官也街店），在路环岛的官也街内，店面很小但是很火爆，下午去的时候还要排队呢！我们点了葱油饼、墨鱼肠、虾饺、烧肉以及双皮奶，东西都不贵而且很好吃！尤其是那块烧肉，甜咸适口肥瘦相宜，沾着酱料好吃到爆啊~
另一家店叫“荣记”，也是做烧肉的，在氹仔。这家店好像没什么人推荐，但是我觉得比上面的黑毛和牛要好。
另外还有两家拉面店我也推荐下。分别是张包铺（新马路）和义顺牛奶（新马路）。张包铺比较有名的是排骨饭，但是我不喜欢吃的味道；义顺的拉面比较好喝，面比较劲道，就是价钱有点小贵。 如果想吃新鲜海鲜的话，建议去渔人码头。那里有很多海鲜餐馆，价格都还很公道。
希望对你有帮助^_^
须静菲优质答主粤菜讲究的是清而鲜，讲究原汁原味，因此烧味也走的清淡的路线，一般而言，烧肉、烧鹅、烧鸭、烧鸡等等等等，全部都用白糖、白醋、生抽、老抽来调酱汁，在烧制之前先把酱汁调好，在烧的过程中，不断地用调好的酱油勾在刚刚出炉还冒着热气的烧肉上，然后再放回去炉子里烧，反复几次之后，就可以出炉了。
酱汁里的糖受热之后会出现糊化反应，产生黑色素，因此酱汁不会太红，但是香气很足，口感甘香，也不会太甜，这种烧味皮脆肉滑，入口即化。粤式烧味在江浙沪很常见，大家常见的烧腊，在超市的熟食柜台有售。
潮汕烧味和粤式烧味有渊源，制作的手法也是中式的，但是潮汕烧味皮脆，而且瘦肉部分非常香口甚至酥脆，肥肉部分又很甘香，是两种完全不同的口感，潮汕烧味在江浙沪也常见，大家经常吃到的卤鹅就是潮汕料理。
